ООО "ДВ-АРЕАЛ"

Внеплановая выездная проверка

Установить что настоящая проверка проводится с целью установления исполнения пунктов 18 предписания от 02032021 02397задачами настоящей проверки являются установить факт проведения косметический ремонт в посолочном холодильнике п 1 предписания от 02032021 02397 факт установки и промаркировывания баки для хранения биологических отходов в цехах п 2 предписания от 02032021 02397 установления в помещении для дефростации металлические стеллажи пригодные для чистки мойки и дезинфекции п 3 предписания от 02032021 02397 обеспечение поточность технологических операций исключающую встречные или перекрестные потоки продовольственного пищевого сырья и пищевой продукции загрязненного и чистого инвентаря п 4 предписания от 02032021 02397 установить факт хранения в холодильных камерах рыбной продукции с соблюдением установленного расстояния от стен и приборов и между штабелями п 5 предписания от 02032021 02397 установка термометров в 2 морозильных ларях в отделе экспедиции и складе готовой продукции п 6 предписания от 02032021 02397 обеспечение сбора и хранения биологических отходов в отдельном промаркированных емкостях с соблюдением установленного температурного режима п 7 предписания от 02032021 02397 установление факта утилизирование уничтожение рыбную продукцию кета глазированная мороженная в количестве 198 кг производитель ООО «ДВРесурс» п 8 предписания от 02032021 023977 Предметом настоящей проверки является отметить нужноевыполнение предписаний органов государственного контроля надзора органов муниципального контроля