Вакансии ООО "ПАТИСЬЕ"

участвует в разработке и внедрении новых видов продукции, внедрении технологий, новых видов сырья, составляет технологические карты производственного процесса.

Высшее или среднее профессиональное образование, стаж работы от 1 года.

Знать правила уборки, правила эксплуатации санитарно-технического оборудования.

дисциплинированность, ответственность.

Мойщик инвентаря моет кухонную посуду и инвентарь согласно санитарным правилам.

ведет технологический процесс выпечки хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в электрических печах

знает технологические процессы производства хлебобулочных и кондитерских изделий, умеет работать с печами.

изготовливает оригинальные фигурных тортов и заказных тортов по специально разработанным рецептурам.

Знает устройство обслуживаемого оборудования, способы и приемы окрашивания кремов, технологию изготовления изделий

Производит отбор и комплектацию товара в соответствии с полученной заявкой, подбирает тару и упаковку, сортирует и укладывает укомплектованные заказы, производит загрузку укомплектованных заказов в автотранспорт. 

• Должен знать:
• правила комплектования товаров,
• ассортимент товаров на складе и их цены,
• условия и правила складирования и хранения товаров,
• способы упаковки различных товаров
• правила взвешивания товаров
• способы регулирования весов
• порядок заполнения упаковочного ярлыка и бирки.