Вакансии ООО "ХОСПИТЭЛИТИ ГРУПП"

• Отвечать за организацию и планирование деятельности Шеф-повара.
• Распределять всю входящую корреспонденцию подразделения.
• Отвечать на входящие телефонные звонки.
• Оказывать помощь руководству подразделения в проведении переговоров, встреч, составлении и переводе документов, писем, отчетов.
• Работать с документацией бухгалтерии по оплате счетов, участвовать в проведении инвентаризации.
• Управлять потоком документации, проходящей через офис Шеф-повара, следить за выполнением принятых решений.
• Заказывать для подразделения все канцелярские принадлежности и продукты питания.
• Вести протоколы собраний подразделения, печатать их и рассылать заинтересованным лицам.
• Ведение табеля учета рабочего времени
• Работа с ВУЗ по практикантам

• Международная компания, позитивная корпоративная культура
• График работы 5/2 (09:00 - 18:00)
• Оформление по ТК РФ
• Бесплатное питание
• Медицинская страховка после 1 года работы в компании
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Скидки на проживание в отелях сети Hilton по всему миру
• Шаговая доступность от метро "Водный стадион"
• Бесплатные семинары, тренинги и мастер-классы

• Среднее-специальное/высшее образование;
• Продвинутый пользователь ПК (MS Office, Store House желательно);
• Знание английского языка на разговорном уровне;
• Опыт работы на административных позициях от 1 года (желательно);
• Опыт работы на аналогичной позиции , будет преимуществом
• Аккуратность, внимательность к деталям;

• Приготовление блюд согласно технологическим картам (шведский стол, ресторан, банкетные мероприятия) для гостей Отеля
• Соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности
• Организация рабочего места, поддержание порядка

график работы: 3/3 00:00- 12:00 (ночь)

• Наличие профильного образования
• Знание европейской и русской кухни
• Соблюдение технологических процессов, согласно тех. документации
• Опыт работы не менее 2-х лет (учитывается так же практика во время обучения по специальности).

• Профильное образование - желательно;
• Рассматриваем кандидатов с опытом работы от 1 года;
• Аккуратность, умение работать в коллективе;
• Грамотная устная и письменная речь.

• Контроль за работой смены официантов
• Контроль за проведением кассовых операций
• Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей
• Обучение нового персонала стандартам высокого сервиса
• Помощь менеджеру ресторана в адаптации новых сотрудников
• Аудит работы ресторанов, персонала, сервисного обслуживания, соблюдения стандартов

• График работы - 5/2 (плавающие выходные);
• Стабильная (официальная) заработная плата (почасовая ставка+премиальная часть)
• Международная компания, позитивная корпоративная культура
• Оформление по ТК РФ
• Бесплатное питание
• Строгое следование нормам Трудового законодательства РФ;
• Медицинская страховка
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Проживание в отелях сети Hilton по всему миру по специальным ценам
• Близость к метро « Водный стадион»
• Бесплатные семинары, тренинги и мастер-классы

• Английский язык уровень не ниже B1
• Предыдущий опыт работы в аналогичной должности от 1 года
• Желание развиваться в гостинично-ресторанной индустрии
• Пунктуальность, аккуратность
• Коммуникабельность
• Грамотное пользование ПК

Выполнение различных видов косметического массажа тела либо его отдельных частей в технике индонезийского бренда Chavana Spa, подбор профессиональных средств и препаратов для косметического массажа тела либо его отдельных частей, подготовительные и заключительные работы по обслуживанию гостей, консультирование гостей по уходу за телом после проведения процедуры

Встреча гостей ресторана

Презентация меню, рассказ об акциях ресторана

Помощь гостям найти наиболее подходящее место в зале

Сопровождение гостей до столика

Работа с гостями, консультирование гостей по всем вопросам, касающимся оказываемых услуг и ассортиментного перечня

Разговорный английский язык обязателен! (много гостей из разных стран мира)

Коммуникабельность, грамотная речь

 Доброжелательность

• Обслуживание гостей в ресторане по меню;
• Подача еды и напитков согласно требованиям и стандартам отеля;
• Поддержание чистоты оборудования, приборов и помещения отдела.

• Работа в международной компании;
• Строгое следование нормам Трудового законодательства РФ;
• Стабильная (официальная) заработная плата;
• Бесплатное питание;
• Униформа;
• Посещение бассейна по корпоративному тарифу;
• Медицинская страховка после 1 года работы в компании;
• Обучение в рамках Корпоративного университета Хилтон;
• Перспективы профессионального и карьерного развития;
• Программа лояльности для сотрудников, которая предоставляет скидки на размещение во всех гостиницах корпорации Хилтон по всему миру;
• А главное - работа в дружном и профессиональном коллективе.

• Английский язык на Разговорном уровне
• Среднее/средне-специальное/высшее образование;
• Опыт работы на аналогичной должности желателен;

• Приготовление блюд шведской линии и ресторана À La Carte.
• Выполнение индивидуальных заказов по меню.
• Соблюдение технологии приготовления и качества блюд.
• Контроль соблюдения правил хранения продуктов.
• Инвентаризация, поддержание чистоты и порядка на кухне.

Условия:

• Сменный график работы 2/2 и 5/2
• Оформление по ТК РФ
• Бесплатное питание
• Медицинская страховка после 1 года работы 
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Скидки на проживание в отелях сети Hilton по всему миру
• Шаговая доступность от метро "Водный стадион"

• Наличие профильного образования
• Знание европейской и русской кухни
• Соблюдение технологических процессов, согласно тех. документации
• Опыт работы или практики в ресторане;
• Умение выполнять поставленные задачи на высшем уровне и точно в срок, гибкость, активность, опрятность, умение быстро учиться;
• Инициативность;
• Доброжелательность и внимательное отношение к гостям и коллегам;