ООО "БИК"

Внеплановая выездная проверка

Установления обстоятельств, изложенных в заявлении вх. № 488/06 от 05.04.2017 на реализацию 04.04.2017 паштета в полимерной потребительской упаковке «Печеночный» по цене 25 руб., после употребления которого, появились признаки пищевого отравления: тошнота, рвота жидкий стул (обращались за медицинской помощью на станцию скорой медицинской помощи). Кроме того при обращении 05.04.2017 магазин не предоставил товарно- сопроводительные документы, подтверждающие безопасность паштета (декларация, фактура), реализует продукты питания с истекшим сроком годности, а именно колбаса «Пепперони» сырокопченая в вакуумной упаковке от 27.12.16 с переклеенным двойным маркировочным ярлыком (фото прилагается), не соблюдается товарное соседство реализуемых мясных полуфабрикатов «Колбаски по-немецки», плиточного шоколада «Альпен гольд», грибов шампиньонов «Краски лета» в одном морозильном ларе (фото прилагается), торговые полки, пол грязные, продавец без санитарной одежды, что создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан/ задачами настоящей проверки являются: обнаружение, пресечение, предупреждение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения 7. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):  соблюдение обязательных требований  проведение мероприятий:  по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде;