Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)

Обязанности

Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств

Условия

Социальный пакет
Оформление по ТК РФ.

Дополнительно

Диетическая медицинская сестра в стационаре. Дисциплинированность

Общие требования

Добросовестное выполнение должностных обязанностей, исполнительность.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Московская область, Город Солнечногорск, Жилино поселок, стр Г/1

Работодатель

Сокращенно ГБУЗ МО МОГВВ
Официально ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "МОСКОВСКИЙ ОБЛАСТНОЙ ГОСПИТАЛЬ ДЛЯ ВЕТЕРАНОВ ВОЙН"
ОГРН 1025005683449 (от 12 августа 2002 года)
ИНН 5044010887
Постановка на учет Инспекция Федеральной налоговой службы по г. Солнечногорску Московской области, 19 августа 2005 года
Вид деятельности Деятельность больничных организаций
Регион п. Жилино, Московская область
Адрес 141551, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, п. Жилино, стр. Г/1
Начальник Яроцкий Сергей Юрьевич

Похожие вакансии

1. сиделка (помощник по уходу)
ГБУСО МО "КОМПЛЕКСНЫЙ ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ И РЕАБИЛИТАЦИИ "МЫТИЩИНСКИЙ "
от 25000 руб.
4. Администратор
ГБУЗ МО ДС "ОТДЫХ"
от 45000 руб.
5. инструктор ЛФК
ГБУЗ МО ДС "ОТДЫХ"
от 55000 руб.
6. кухонный рабочий
ГБУЗ МО ДС "ОТДЫХ"
от 35000 руб.
8. Уборщик служебных помещений
ГБУЗ МО ДС "ОТДЫХ"
от 35000 руб.
9. оператор колл центра
ООО "ЦЕНТР"
от 40000 руб.
10. Повар
ГБУСО МО "КОМПЛЕКСНЫЙ ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ И РЕАБИЛИТАЦИИ "МЫТИЩИНСКИЙ "
от 45000 руб.


Вакансия "Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)" от ГБУЗ МО МОГВВ опубликована 12 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".