Повар

Обязанности

Проверяет технологическое оборудование, подготавливает инвентарь и рабочее место к работе.

Оценивает наличие запасов и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд.

Контролирует хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд.

Подготавливает сырьё и полуфабрикаты для приготовления блюд, напитков.

Соблюдает правила первичной обработки продуктов.

Готовит пищу с применением технологических карт, соблюдая технологию приготовления.

Приготавливает и оформляет супы, отвары и бульоны.

Приготавливает и оформляет горячие и холодные соусы.

Приготавливает и оформляет блюда из овощей.

Приготавливает и оформляет блюда из рабы.

Приготавливает и оформляет блюда из мяса, мясных полуфабрикатов, птицы.

Приготавливает и оформляет блюда из творога, сыра, макаронных изделий.

Приготавливает и оформляет  мучные блюда и изделия из теста.

Несёт ответственность за качество приготовленной пищи, сроки её реализации.

Выдаёт готовую пищу только послу снятия пробы.

Проходит ежедневный осмотр на гнойничковые заболевания.

Соблюдает режим кормления и норму объёма порции и др.

Дополнительно

Временно на период отпусков основных работников

Общие требования

Отсутствие судимости

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Тюменская область, Ишимский район, Мизоново село, Советская улица, дом: Д.1;

Работодатель

Сокращенно МАУ "КЦСОН ИШИМСКОГО РАЙОНА"
Официально МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОМПЛЕКСНЫЙ ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ ИШИМСКОГО РАЙОНА"
ОГРН 1077205001818 (от 24 декабря 2007 года)
ИНН 7205018570
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №6 по Тюменской области, 30 октября 2023 года
Вид деятельности Деятельность по уходу с обеспечением проживания прочая
Регион с. Мизоново, Тюменская область
Адрес
Телефоны 8 (345) 515-11-40, 8 (345) 515-13-27, 8 (345) 515-13-34, 8 (345) 515-13-48, 8 (345) 515-13-50, 8 (345) 515-13-54, 8 (345) 515-13-77, 8 (345) 515-13-84
Email [email protected]
Директор Афанасьева Юлия Владимировна

Похожие вакансии

1. Слесарь-сантехник
АСУСОН ТО "МИХАЙЛОВСКИЙ СПЕЦИАЛЬНЫЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ"
от 10700 руб.
2. Врач-психиатр г.Тобольск
ГБУЗ ТО "ОКПБ"
от 60000 руб.
3. Уборщик производственных и служебных помещений
ГБУЗ ТО "ОБ №4" (Г.ИШИМ)
от 22129 руб.
4. уборщик производственных и служебных помещений
ГБУЗ ТО "РОДИЛЬНЫЙ ДОМ №3"
от 23000 руб.
5. Повар (кондитер)
АСУСОН ТО "МИХАЙЛОВСКИЙ СПЕЦИАЛЬНЫЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ"
от 27500 руб.
7. Врач - стоматолог
ГБУЗ ТО "ОБ №4" (Г.ИШИМ)
от 72830 руб.
8. Врач-гериатр
ГБУЗ ТО "ОБ №4" (Г.ИШИМ)
от 71750 руб.
9. Фельдшер-лаборант
ГБУЗ ТО "ОБ №4" (Г.ИШИМ)
от 46650 руб.
10. медицинская сестра
ООО "МАСТЕРДЕНТ"
от 22128 руб.


Вакансия "Повар" от МАУ "КЦСОН ИШИМСКОГО РАЙОНА" опубликована 24 мая 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".