Шеф-повар

Обязанности

Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностьюпищеблока.

Принимать продукты из кладовой

Приготовление  с соблюдением технологических карт

Осуществлять постоянный контроль технологии приготовления пищи, норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены

Проводить бракераж готовой пищи

Контролировать:• правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств;• соблюдение работниками Правил и норм охраны труда, санитарных требований иправил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины. Правилвнутреннего трудового распорядка

Проводить инструктажи по технологии приготовления пищи и другимпроизводственным вопросам

Проходить медицинский осмотр в установленном порядке.  

Общие требования

Наличие 5 разряда

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Город Санкт-Петербург, Козлова улица, дом: 33;корпус: К.2. ЛИТ.А;
станция метро "Проспект Ветеранов"

Работодатель

Сокращенно ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД №39 КИРОВСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
Официально ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД №39 КИРОВСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
ОГРН 1027802739986 (от 29 ноября 2002 года)
ИНН 7805145139
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №19 по Санкт-Петербургу, 17 декабря 1999 года
Вид деятельности Образование дошкольное
Регион Санкт-Петербург
Адрес
Телефоны 8 (812) 750-02-19, 8 (812) 750-58-29, 8 (812) 750-74-21
Email [email protected]
Заведующий Рожкова Галина Николаевна

Похожие вакансии

1. Уборщица служебных помещений (госпрограмма ПП362)
ЗАО "ИГРИСТЫЕ ВИНА"
от 32000 руб.
2. Помощник повара (м.Московская)
ООО "О`КЕЙ"
от 44000 руб.
3. Повар в детский садик
ООО "СЕВЕРНАЯ СТОЛИЦА"
от 38000 руб.
4. кухонный рабочий
БГТУ "ВОЕНМЕХ" ИМ. Д.Ф. УСТИНОВА
от 34500 руб.
5. Обвальщик мяса
ООО "МИТ СТАР"
от 115000 руб.
6. менеджер по продажам
ООО "ТРЕСКА ПАВЛОВА"
от 80000 руб.
7. Наладчик технологического оборудования
АО "ТАУРАС-ФЕНИКС"
от 40000 руб.
8. Ведущий специалист-химик
СПБ ГБУ "ЦККТРУ"
от 60000 руб.
9. Пекарь (м. Московская)
ООО "О`КЕЙ"
от 59000 руб.
10. Оператор технологических установок (госпрограмма ПП 362)
ЗАО "ИГРИСТЫЕ ВИНА"
от 52000 руб.


Вакансия "Шеф-повар" от ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД №39 КИРОВСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА опубликована 24 мая 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".