Повар
Обязанности |
||
|
оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий и прогнозировать потребность в них в соответствии с имеющимися условиями хранения; производить анализ и оценку потребности основного производства столовой школы в материальных ресурсах и персонале; организовывать обучение работников пищеблока столовой школы на рабочих местах технологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; осуществлять контроль выполнения помощниками повара заданий по изготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий стандартного ассортимента; комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдать при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования к качеству и безопасности их приготовления; оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; составлять калькуляцию на блюда, напитки и кулинарные изделия; кратко излагать концепции, оказавшие влияние на выбор и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий | ||
Общие требования |
||
|
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для обучающихся и работников в соответствии с требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями, режимом общеобразовательного учреждения: Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара школьной столовой к работе. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для школьников общеобразовательного учреждения разного возраста | ||
Требования к образованию |
||
| Среднее профессиональное | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | ГБОУ "КОРОЧАНСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ" |
| Официально | ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОРОЧАНСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ" |
| ОГРН | 1023101337819 (от 15 декабря 2002 года) |
| ИНН | 3110002775 |
| Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Белгородской области, 25 апреля 2022 года |
| Вид деятельности | Образование среднее общее |
| Регион | г. Короча, Белгородская область |
| Адрес | |
| Директор | Сухова Нина Дмитриевна |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Заведующий хозяйством
МБДОУ ДС №60 "ДУБРАВУШКА" |
от 19242 руб. |
| 2. | ВОСПИТАТЕЛЬ
МБДОУ ДС №67 "АИСТЁНОК" |
от 19242 руб. |
| 3. | Рабочий по столовой
МБОУ "ПРИБРЕЖНАЯ ООШ" |
от 20000 руб. |
| 4. | учитель математики и информатики
ОГБОУ "НОВООСКОЛЬСКАЯ СОШ С УИОП" |
от 35000 руб. |
| 5. | Повар
ОГБОУ "НОВООСКОЛЬСКАЯ СОШ С УИОП" |
от 19242 руб. |
| 6. | Уборщик служебных помещений
МАДОУ "ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД №33 "РАДУГА" |
от 19242 руб. |
| 7. | Учитель математики
ОГБОУ "АЛЕКСЕЕВСКАЯ СОШ" |
от 40000 руб. |
| 9. | Инструктор по спорту
МБУ ДО "СШОР" |
от 20170 руб. |
| 10. | Педагог психолог
МАОУ "СОШ №40" |
от 19242 руб. |
Вакансия "Повар" от ГБОУ "КОРОЧАНСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ" опубликована 5 августа 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
