Заведующий производством (шеф-повар)
Обязанности |
||
| Заведующий производством должен быть осведомлен в:организационных и технологических аспектах производственных процессов;правилах составления меню;порядке учета продуктовых запасов и правилах их выдачи;правилах расходования сырьевой продукции и полуфабрикатов;калькуляции позиций меню и порядке образования цен на них;нормах использования продуктов, сырьевых ресурсов и полуфабрикатов;правилах хранения продуктов с учетом срока годности;технологическом оборудовании, которым оснащена кухня предприятия: его разновидностях, методах работы, технических характеристиках и правилах применения;экономических аспектах общественного питания;способах стимуляции трудовой активности подчиненных;правилах организации и оплаты труда;приказах и распоряжениях, выпускаемых руководством предприятия, которые затрагивают тему функционирования предприятия;правилах санитарии на производстве. В сферу должностных функций заведующего производством входят следующие задачи:организация производственно-хозяй | ||
Условия |
||
| Социальный пакет | ||
Дополнительно |
||
| Работа с компьютером | ||
Общие требования |
||
| Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений | ||
Требования к образованию |
||
| Высшее | ||
Адрес |
||
|
Краснодарский край
350040, г Краснодар, ул Бургасская, д. 25, округ Центральный | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | МБДОУ МО Г. КРАСНОДАР "ДЕТСКИЙ САД №116" |
| Официально | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОД КРАСНОДАР "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА №116" |
| ОГРН | 1022301438664 (от 18 декабря 2002 года) |
| ИНН | 2309076055 |
| Постановка на учет | Инспекция Федеральной налоговой службы №3 по г. Краснодару, 10 июля 2001 года |
| Вид деятельности | Образование дошкольное |
| Регион | г. Краснодар, Краснодарский край |
| Адрес | 350040, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Бургасская, д. 25 |
| Телефоны | 8 (861) 233-65-04, 8 (861) 268-48-15 |
| [email protected] | |
| Веб-сайт | http://ds116.centerstart.ru |
| Заведующий | Стрельцова Ирина Петровна |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Директор (заведующий) клуба
МКУ СЦКС СЕЛЬСКОГО ПОСЕЛЕНИЯ ВЕНЦЫ-ЗАРЯ |
от 19242 руб. |
| 2. | экономист
ООО "ГКЗ" |
от 60000 руб. |
| 3. | Менеджер [в подразделениях (службах) по маркетингу и сбыту продукции]
ИП Агамалян Арсен Грачикович |
от 23000 руб. |
| 4. | Менеджер (в прочих отраслях)
ООО " ЗДОРОВЬЕ" |
от 57000 руб. |
| 5. | Заведующий детским садом (детскими яслями, яслями-садом)
МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №13 С. ШАБЕЛЬСКОЕ |
от 25000 руб. |
| 6. | Начальник отдела (материально-технического снабжения)
ФКУ ИК-9 УФСИН РОССИИ ПО КРАСНОДАРСКОМУ КРАЮ |
от 25000 руб. |
| 9. | Менеджер
ООО "АПШЕРОНСКИЙ АГРОМАШ" |
от 18000 руб. |
Вакансия "Заведующий производством (шеф-повар)" от МБДОУ МО Г. КРАСНОДАР "ДЕТСКИЙ САД №116" опубликована 31 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
