Медицинская сестра диетическая
Обязанности |
||
Медицинская сестра диетическая: 1. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. 2. Осуществляет контроль за работой пищеблока. 3. Ежедневно подготавливает при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). 4. Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. 2. 6. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. 6. Ведет медицинскую документацию. 7. Осуществляет контроль за своевременностью проведения профилактических осмотров работников пищеблока; отстраняет и запрещает работу лицам, не прошедшим предварительного или периодического медицинского осмотра, больным гнойничковыми и кишечными заболеваниями. |
Дополнительно |
||
0, 5 ставки |
Общие требования |
||
На должность медицинской сестры диетической назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование по специальности "Лечебное дело", "Акушерское дело", "Сестринское дело" и сертификат специалиста по специальности "Диетология" без предъявления требований к стажу работы. |
Требования к образованию |
||
Среднее профессиональное |
Адрес |
||
Калининградская область, Черняховский район, Город Черняховск, Победы 2-й переулок, дом: 29; |
Работодатель |
|
Сокращенно | МАДОУ "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА №5" Г. ЧЕРНЯХОВСКА |
Официально | МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА №5" Г. ЧЕРНЯХОВСКА |
ОГРН | 1083914002699 (от 26 декабря 2008 года) |
ИНН | 3914121331 |
Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Калининградской области, 29 августа 2022 года |
Вид деятельности | Образование дошкольное |
Регион | г. Черняховск, Калининградская область |
Адрес | 238150, Калининградская область, Черняховский район, г. Черняховск, пер. Победы 2-й, д. 29 |
Телефоны | 8 (401) 413-47-82, 8 (401) 413-48-28, 8 (401) 413-87-66 |
[email protected] | |
Заведующая | Ковалёва Виктория Анатольевна |
Похожие вакансии |
||
2. | кухонный рабочий
МАДОУ ЦРР-Д/С №70 |
от 20000 руб. |
3. | учитель математики
МАОУ СОШ №8 |
от 30000 руб. |
4. | дворник
МАДОУ "ДЕТСКИЙ САД №14" |
от 20000 руб. |
5. | младший воспитатель
МАДОУ Д/С №56 |
от 20627 руб. |
6. | Подсобный рабочий
МБОУ "НИЗОВСКАЯ СОШ" |
от 20000 руб. |
7. | Младший воспитатель
МАДОУ Д/С №74 |
от 17000 руб. |
8. | Воспитатель
МАДОУ ЦРР Д/С №131 |
от 24000 руб. |
9. | учитель физики
МАОУ СОШ №8 |
от 40000 руб. |
10. | Учитель математики
МАОУ СОШ №3 |
от 30000 руб. |
Вакансия "Медицинская сестра диетическая" от МАДОУ "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА №5" Г. ЧЕРНЯХОВСКА опубликована 23 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".