Повар
Обязанности |
||
|
Подготавливать основную продукцию меню, приготовление блюд в соответствии с рецептурой , соблюдение чистоты на рабочем месте. Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирует блюда. Планирует меню. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников. Изучает жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовит предложения по совершенствованию работы. | ||
Дополнительно |
||
|
Выпускники от 18 до 25 | ||
Общие требования |
||
|
наличие образования по профессии приветствуется. | ||
Требования к образованию |
||
| Не указано | ||
Адрес |
||
| Архангельская область, Город Коряжма, Имени М.В.Ломоносова проспект, 5 | ||
Работодатель |
|
| Наименование | Индивидуальный предприниматель Тюпин Иван Александрович |
| ОГРНИП | 308290523100010 (от 18 августа 2008 года) |
| ИНН | 290502741012 |
| Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Архангельской области и Ненецкому автономному округу, 28 ноября 2022 года |
| Вид деятельности | Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания |
| Регион | Архангельская область, Архангельская область |
Похожие вакансии |
||
| 2. | Заведующий хозяйством
ГБУ АО "ЦСА БОМЖ" |
от 32000 руб. |
| 3. | Младший медицинский персонал
ЛПУ "САНАТОРИЙ "СОЛОНИХА" |
от 32711 руб. |
| 4. | Старший администратор-помощник руководителя
ООО "ШАРМ" |
от 40000 руб. |
| 5. | Уборщик производственных и служебных помещений
ООО "ГИДРОСЕРВИС" |
от 19920 руб. |
| 6. | Фотограф
ИП Сокольникова Жанна Александровна |
от 28000 руб. |
| 7. | Бухгалтер
ИП Спиридонов Юрий Геннадьевич |
от 35000 руб. |
| 8. | Повар
МБОУ "ШУНЕМСКАЯ ОШ №19" |
от 32700 руб. |
| 9. | мойщик посуды
ООО "БАР М-33" |
от 19242 руб. |
| 10. | медицинский оптик, оптометрист
ООО "АЛМАЗ" |
от 30000 руб. |
Вакансия "Повар" от ИП Тюпин Иван Александрович опубликована 31 июля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
