Мойщик посуды

Обязанности

1. Мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня.

2. Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов.

3. Приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам.

4. Доставка чистой посуды на раздаточные столы.

5. Содержание в чистоте и соблюдение правил эксплуатации посудомоечной машины.

6. Вести учет поступления и бой посуды.

Дополнительно

Заработная плата по договоренности.

Общие требования

Должен знать:

- способы и правила мойки посуды вручную и на посудомоечных машинах, сушки посуды, приборов, инвентаря и тары различного назначения;

- виды моющих и дезинфицирующих средств и правила составления растворов;

- правила обращения с посудой и приборами, способы их сохранности;

- правила сбора и хранения пищевых отходов.

Требования к образованию

Адрес

Работодатель

Похожие вакансии