Шеф-повар

Обязанности

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока; осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены (отбор и хранение суточной пробы пищи; контроль органолептических показателей (внешний вид, цвет, запах, вкус, консистенция) готовой продукции с регистрацией результатов в бракеражном журнале и т. д. ); проводит бракераж готовой пищи.

Дополнительно

Рабочие дни: понедельник - пятница

Выходные: суббота - воскресенье

Доплата за работу во вредных условиях труда и ежегодный  дополнительный оплачиваемый отпуск - 7 календарных дней, класс вредности - 3. 2.

Общие требования

Шеф-повар должен, как правило, иметь высшее профессиональное образование и стаж работы по профилю в системе общественного питания не менее 3 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по профилю в системе общественного питания не менее 5 лет, или иметь 6 разряд повара

Требования к образованию

Не указано

Адрес

Ярославская область, Ростовский район, Ишня рабочий поселок, Комсомольская улица, дом: 11;

Работодатель

Сокращенно ГКУ СО ЯО СРЦ "РОСИНКА"
Официально ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЁННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ЯРОСЛАВСКОЙ ОБЛАСТИ СОЦИАЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ "РОСИНКА"
ОГРН 1027601065304 (от 22 июля 2002 года)
ИНН 7609016144
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №7 по Ярославской области, 1 ноября 2021 года
Вид деятельности Деятельность по уходу с обеспечением проживания прочая
Регион рп. Ишня, Ярославская область
Адрес
Телефон 8 (485) 362-94-92
Email [email protected]
Веб-сайт
Директор Горбунова Юлия Николаевна

Похожие вакансии

1. акушерка
ГБУЗ ЯО "КБ №2"
от 25000 руб.
2. Врач-акушер-гинеколог
ГБУЗ ЯО "КБ №2"
от 30000 руб.
3. Медицинская сестра по массажу
ГБУ СО ЯО НОРСКИЙ ГЕРОНТОПСИХИАТРИЧЕСКИЙ ЦЕНТР
от 30000 руб.
4. Администратор
ГБУЗ ЯО "КБ №2"
от 23000 руб.
5. врач-невролог
ГБУЗ ЯО "КБ №2"
от 30000 руб.
6. врач по лечебной физкультуре
ГБУЗ ЯО "КБ №2"
от 30000 руб.
7. Сиделка (помощник по уходу)
ГБУ СО ЯО РЫБИНСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ
от 23000 руб.
8. врач-гастроэнтеролог
ГБУЗ ЯО "КБ №2"
от 30000 руб.
9. Администратор
ГБУЗ ЯО "РЫБИНСКАЯ ГОРОДСКАЯ БОЛЬНИЦА №1"
от 19242 руб.
10. врач-онколог взрослой поликлиники
ГБУЗ ЯО "ТУТАЕВСКАЯ ЦРБ"
от 46000 руб.


Вакансия "Шеф-повар" от ГКУ СО ЯО СРЦ "РОСИНКА" опубликована 15 мая 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".