Вакансии
/
Образование, наука
/
Самарская область
/
Повар

Повар

Зарплата от 19242 руб.
ГБОУ СОШ №9 Г. СЫЗРАНИ
г. Сызрань, Самарская область

Обязанности

В рамках своих трудовых функций повар детского сада обязан:

  • находиться на рабочем месте в спецодежде;
  • ежедневно подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару;
  • соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду;
  • при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования;
  • принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке на завтрашний день под роспись;
  • точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду;
  • использовать в своей работе только вымеренную тару;
  • соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем;
  • при работе технологического оборудования должна быть исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов;
  • весь кухонный инвентарь хранить раздельно и использовать строго по назначению, не допускать использование посуды с отбитыми краями, трещинами, скопами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и приборы из алюминия;
  • соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке;
  • соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд;
  • соблюдать правила кулинарной обработки овощей для сохранения витаминов;
  • осуществлять контроль хранения и расхода продуктов на пищеблоке (кухне);
  • осуществлять контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
  • осуществлять контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
  • штучные продукты повар должен выдавать на группы по счету согласно тетради учета детей на группах;
  • соблюдать настоящую инструкцию повара дошкольного образовательного учреждения.

Дополнительно

График работы дополнительно обговаривается с работодателем.

Общие требования

Справка о несудимости.

Оформленная мед. книжка.

Психиатрическое освидетельствование.

Требования к образованию
Среднее профессиональное

Адрес
Самарская область, Город Сызрань, Интернациональная улица, дом 149

Работодатель
Сокращенно ГБОУ СОШ №9 Г. СЫЗРАНИ
Официально ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №9 ГОРОДА СЫЗРАНИ ГОРОДСКОГО ОКРУГА СЫЗРАНЬ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ
ОГРН 1116325002925 (от 21 декабря 2011 года)
ИНН 6325008148
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №2 по Самарской области, 30 октября 2023 года
Вид деятельности Образование среднее общее
Регион г. Сызрань, Самарская область
Адрес
Директор Просвирнина Лариса Викторовна

Похожие вакансии
1. Специалист по охране труда
ГБПОУ СО "ДГТ"		 от 19242 руб.
2. Учитель (преподаватель) математики
МБУ "ЛИЦЕЙ №37"		 от 35000 руб.
3. Помощник воспитателя
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №295" Г.О. САМАРА		 от 19242 руб.
4. Водитель
РЦМО		 от 20000 руб.
5. помощник воспитателя
ГБОУ СОШ №30 Г.О. СЫЗРАНЬ		 от 19242 руб.
6. Педагог-психолог (психолог в сфере образования)
ГБОУ СОШ №6 Г.О.ОТРАДНЫЙ		 от 19242 руб.
7. Секретарь учебной части
ГБПОУ СО "ДГТ"		 от 19242 руб.
8. Слесарь
МБУДО СШОР №4 "ШАХМАТЫ"		 от 25000 руб.
9. Учитель информатики
МБУ "ЛИЦЕЙ №37"		 от 19242 руб.
10. заместитель директора по безопасности и режиму
МБУ "ШКОЛА №21"		 от 40000 руб.


Вакансия "Повар" от ГБОУ СОШ №9 Г. СЫЗРАНИ опубликована 1 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".