Официант

Обязанности

.    Должностные обязанности

            2. 1. Сервировать столы в обеденном зале. На праздники обеденные столы застилать праздничными скатертями и оформлять зал плакатами и украшениями.

2. 2. Своевременно нарезать хлеб.

2. 3. Содержать в чистоте столы, лотки, ножи для хлеба.

2. 4. Ежедневно наливать в чистые графины кипячёную холодную воду.

2. 5. Получать готовую пищу в горячем цехе и производить раздачу пищи, согласно меню и назначенной диеты по этажам и в обеденном зале.

2. 6. Кормить маломобильных получатель социальных услуг (далее ПСУ).

2. 7. Производить подогрев пищи ПСУ, по их просьбе, и раздавать ее в горячем виде.

2. 8. После приема пищи ПСУ производить уборку обеденных столов в комнатах и в обеденном зале, соблюдая санитарные нормы и правила.

2. 9. Сообщать медицинским работникам об отказе от приёма пищи или о несоблюдении диеты ПСУ.

2. 10. Своевременно получать от шеф-повара необходимый кухонный инвентарь, посуду, моющие и дезинфицирующие средства, обеспечивать их сохранность.

2. 11. Бой посуды незамедлительно сдавать шеф-повару. Не использовать посуду, имеющую повреждения.

2. 12. Использовать уборочный инвентарь в соответствии с маркировкой.

2. 13. , Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка.

2. 14. Соблюдать личную гигиену при исполнении должностных обязанностей .

2. 15. Соблюдать Кодекс этики и служебного поведения.

2. 16. Соблюдать правила  охраны труда пожарной безопасности, производственную и трудовую дисциплину.

Общие требования

среднее образование, без требований к стажу

работы. Без вредных привычек, ответственность, коммуникабельность с людьми престарелого возраста.

Требования к образованию

Адрес

Работодатель

Похожие вакансии