Медицинская сестра диетическая

Обязанности

Контролировать правильное хранение суточных запасов (продуктов, полуфабрикатов готовой пищи); проверять качество продуктов при их поступлении на пищеблок интерната.

Осуществлять контроль за качеством продуктов поступающих на продовольственный склад интерната.

Периодически подсчитывать состав и калорийность рациона, составлять раскладки на все блюда, приготовленные на пищеблоке.

Инструктировать работников пищеблока по соблюдению санитарных требований при обработке продуктов.

Осуществлять общее руководство технологией приготовления и витаминизацией блюд.

Контролировать и обеспечивать правильность закладки - продуктов в котел; закладку наиболее ценных продуктов осуществлять в присутствии шеф-повара.

Присутствовать при  взвешивании продуктов согласно продуктовой ведомости.

 Контролировать выдачу продуктов поварам по весу и счету.

Ежедневно снимать пробу с готовой пищи.

Общие требования

На должность медицинской сестры по диетическому питанию назначается лицо, со средним медицинским образованием, прошедшее специальную подготовку по лечебному питанию.

Требования к образованию

Не указано

Адрес

Республика Башкортостан, Учалинский район, Учалы село, Школьная улица, дом: ДОМ 10;

Работодатель

Сокращенно ГБУ УЧАЛИНСКИЙ ПНИ
Официально ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ СИСТЕМЫ СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ УЧАЛИНСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ
ОГРН 1020202281538 (от 25 октября 2002 года)
ИНН 0270004905
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №30 по Республике Башкортостан, 30 октября 2023 года
Вид деятельности Деятельность по уходу с обеспечением проживания прочая
Регион с. Учалы, Башкортостан, республика
Адрес
Телефоны 8 (347) 218-08-48, 8 (347) 915-23-94
Email [email protected]
Веб-сайт
Директор Мертехин Андрей Владимирович

Похожие вакансии

1. Техник-программист
ГБУЗ РБ ГКБ ДЕМСКОГО РАЙОНА Г.УФЫ
от 25000 руб.
2. Фельдшер отделения организации медицинской помощи детям в образовательных учреждениях
ГБУЗ РБ ГБ №1 Г. ОКТЯБРЬСКИЙ
от 29500 руб.
3. Врач-неонатолог
ГБУЗ РБ ГКБ ДЕМСКОГО РАЙОНА Г.УФЫ
от 60000 руб.
4. Водитель автомобиля скорой медицинской помощи
ГБУЗ РБ ГБ №1 Г. ОКТЯБРЬСКИЙ
от 40000 руб.
5. Врач-акушер-гинеколог
ГБУЗ РБ СТЕРЛИБАШЕВСКАЯ ЦРБ
от 25754 руб.
6. врач-психиатр детский
ГБУЗ РБ ГБ №1 Г. ОКТЯБРЬСКИЙ
от 65000 руб.
7. уборщик территории
ГБУЗ РБ ГКБ ДЕМСКОГО РАЙОНА Г.УФЫ
от 25000 руб.
8. Врач-кардиолог
ГБУЗ РБ ИШИМБАЙСКАЯ ЦРБ
от 50000 руб.
9. Врач-офтальмолог
ГБУЗ РБ ГБ №1 Г. ОКТЯБРЬСКИЙ
от 63000 руб.
10. рентгенолаборант
ГБУЗ РБ ИШИМБАЙСКАЯ ЦРБ
от 20000 руб.


Вакансия "Медицинская сестра диетическая" от ГБУ УЧАЛИНСКИЙ ПНИ опубликована 16 мая 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".