Технолог общественного питания

Обязанности

  • Разрабатывает технологические карты на блюда
  • Разрабатывает (дорабатывает) меню
  • Распечатывает и разрабатывает инструкции для поваров
  • Следит за качеством продукции
  • Вносит изменения в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства.
  • Рассчитывает нормы расхода сырья, полуфабрикатов
  • Выезд на объеты для сбора проб
  • Работает с госорганами по СанПиН
  • Выезжает на объеты для ривизии
  • Согласовывает разработанную документацию с руководителем общества.

Дополнительно

  • полный социальный пакет
  • выплата заработной платы дважды в месяц
  • оплата дорожных расходов

Общие требования

  • умение работать в коллективе
  • стаж работы в сфере питания обязателен
  • умение правильно планировать рабочий день
  • выезд на месторождения с ревизией
  • готовность к командировкам
  • знание программ Word и Exel на уровне опытного пользователя

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Ямало-Ненецкий автономный округ, Город Ноябрьск, Мира проспект, : Д. 76;офис/квартира: ОФИС 113

Работодатель

Сокращенно ООО "ЭТИКЕТ"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭТИКЕТ"
ОГРН 1228900002870 (от 14 октября 2022 года)
ИНН 8905068088
Постановка на учет Управление Федеральной налоговой службы по Ямало-Ненецкому автономному округу, 20 ноября 2023 года
Вид деятельности Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
Регион г. Ноябрьск, Ямало-Ненецкий автономный округ
Адрес 629810, Ямало-Ненецкий автономный округ, г. Ноябрьск, проспект Мира, д. 76, офис 113
Телефон
Email
Генеральный директор Варава Ксения Владимировна
Уставный капитал 10,000 руб.

Похожие вакансии

1. Горничная
ГКУ ЯНАО "ГОСТИНИЦА "ЮРИБЕЙ"
от 50029 руб.
2. Кухонный рабочий
ГКУ ЯНАО "ГОСТИНИЦА "ЮРИБЕЙ"
от 50029 руб.
3. Делопроизводитель
ООО "ХОСТЕЛ "АНДРЕЕВСКИЙ"
от 21000 руб.
4. Официант (бармен)
ГКУ ЯНАО "ГОСТИНИЦА "ЮРИБЕЙ"
от 50029 руб.
5. Официант (бармен)
ГКУ ЯНАО "ГОСТИНИЦА "ЮРИБЕЙ"
от 50029 руб.
6. кухонный рабочий
ГКУ ЯНАО "ГОСТИНИЦА "ЮРИБЕЙ"
от 50029 руб.
7. Бригадир официантов
ГКУ ЯНАО "ГОСТИНИЦА "ЮРИБЕЙ"
от 52087 руб.
8. Официант (бармен)
ГКУ ЯНАО "ГОСТИНИЦА "ЮРИБЕЙ"
от 50029 руб.
9. Повар
АО "АРКТИКА"
от 55000 руб.
10. повар 3-5 разряда
МП ГО "СЕМЬ ЛИСТВЕННИЦ"
от 51529 руб.


Вакансия "Технолог общественного питания" от ООО "ЭТИКЕТ" опубликована 3 июня 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".