Сыродел (сыродел по созреванию сыров, сыросол, формовщик сыра, прессовщик сыра)

Обязанности

Подготовка оборудования к работе. Наполнение сыроизготовителей нормализованной смесью в установленной пропорции.   Внесение закваски, растворов молокосвертывающего фермента и других компонентов. Наблюдение за процессом свертывания.   Определение готовности сгустка. Разрезка сгустка, постановка, обработка сырья. Формование сыра, продукта. Проведение самопрессования, прессование сыра в соответствии с технологическими инструкциями. Санитарная обработка и дезинфекция, ручная мойка оборудования, согласно санитарным инструкциям. Поддержание рабочего места в надлежащем состоянии в течение рабочей смены. Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, а также по содержанию их в надлежащем состоянии;  

Общие требования

  • Ответственность
  • Аккуратность
  • Физическая выносливость

Требования к образованию

Не указано

Адрес

Брянская область, Трубчевский район, Город Трубчевск, Новоленинская улица, дом: 7;

Работодатель

Сокращенно ООО "ТРУБЧЕВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТРУБЧЕВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
ОГРН 1113256003904 (от 10 марта 2011 года)
ИНН 3252500670
Постановка на учет Управление Федеральной налоговой службы по Брянской области, 29 мая 2023 года
Вид деятельности Производство молочной продукции
Регион г. Трубчевск, Брянская область
Адрес
Телефоны 8 (483) 522-29-24, 8 (483) 522-40-06
Email [email protected]
Генеральный директор Сергеенко Екатерина Сергеевна
Работники 196 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 148,107,330 руб.

Похожие вакансии

1. мастер по ремонту оборудования
ООО "МОЛГРАД"
от 23668 руб.
2. Наладчик технологического оборудования
АО "БРЯНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ №1"
от 27000 руб.
3. слесарь КИПиА
ООО "МОЛГРАД"
от 21516 руб.
4. Уборщик бытовых и административных корпусов
АО "БРЯНСКПИВО"
от 24000 руб.
5. учетчик
ОАО "БЕЖИЦКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"
от 35000 руб.
6. кухонный работник
ООО "ЛИМАН"
от 20000 руб.
7. сыродел
ООО "МОЛГРАД"
от 21450 руб.
8. Мойщик лотков и поддонов
АО "БРЯНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ №1"
от 29000 руб.
9. тестовод
АО "БРЯНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ №1"
от 35000 руб.
10. Технолог сыродельного производства
ООО "МОЛГРАД"
от 20000 руб.


Вакансия "Сыродел (сыродел по созреванию сыров, сыросол, формовщик сыра, прессовщик сыра)" от ООО "ТРУБЧЕВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" опубликована 1 апреля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".