Повар
Обязанности |
||
|
Обязанности: Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; рыбы под маринадом; студня; сельди натуральной и с гарниром. Варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, птицы в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде; соусов, различных видов пассеровок; горячих и холодных напитков; сладких блюд, мучных изделий: вареников, пельменей, расстегаев, кулебяк, пирожков, лапши домашней, ватрушек и др. Знание: рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности; кулинарное назначение рыбы, морепродуктов, мяса, мясопродуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности; принцип влияния кислот, солей и жесткости воды на продолжительность тепловой обработки продуктов; устройство и правила эксплуатации технологического оборудования. | ||
Общие требования |
||
|
- наличие действительной медицинской книжки и сертификата прививок, | ||
Требования к образованию |
||
| Не указано | ||
Адрес |
||
| Свердловская область, Город Екатеринбург, Бисертская улица, дом: Д.143; | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | ГКОУ СО "СУВУ" |
| Официально | ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "СПЕЦИАЛЬНОЕ УЧЕБНО-ВОСПИТАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗАКРЫТОГО ТИПА" |
| ОГРН | 1026605766736 (от 30 октября 2002 года) |
| ИНН | 6664041485 |
| Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №25 по Свердловской области, 1 сентября 2011 года |
| Вид деятельности | Образование основное общее |
| Регион | г. Екатеринбург, Свердловская область |
| Адрес | |
| Телефоны | 8 (343) 289-19-18, 8 (343) 289-19-37, 8 (343) 289-19-41, 8 (343) 289-19-52 |
| [email protected] | |
| Веб-сайт | http://124ural.ru |
| Директор | Ушаков Дмитрий Николаевич |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Мойщик посуды
МБУ ОЦ "СОСНОВЫЙ БОР" |
от 22129 руб. |
| 2. | Оператор автомата
ООО ООО "АМК" "АЛАПАЕВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" |
от 40000 руб. |
| 3. | Составитель специй
ООО МКЕ "ДОБРОГОСТ" |
от 40320 руб. |
| 4. | Повар
ООО "КАСКАД" |
от 27000 руб. |
| 5. | Помощник продавца
ООО "АРТИНСКИЙ ОБЩЕПИТ" |
от 22129 руб. |
| 6. | Оператор котельной
ООО "БОГДАНОВИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" |
от 26000 руб. |
| 7. | ЛЕПЩИЦА ПЕЛЬМЕНЕЙ
ИП Воробьев Юрий Сергеевич |
от 23000 руб. |
| 8. | Боец скота
АО "СВИНОКОМПЛЕКС "УРАЛЬСКИЙ" |
от 42556 руб. |
| 9. | Кондитер
ООО "АРТИНСКИЙ ОБЩЕПИТ" |
от 22129 руб. |
| 10. | повар-универсал
ООО "КОЛХИДА НТ" |
от 29000 руб. |
Вакансия "Повар" от ГКОУ СО "СУВУ" опубликована 20 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
