Вакансии
/
Туризм, гостиницы, рестораны
/
Ставропольский край
/
Администратор

Администратор

Зарплата от 35000 руб.
ООО "АЭРО ФУД"
г. Минеральные Воды, Ставропольский край

Обязанности

Общее управление рестораном, стратегическое планирование;регулярные проверки технического состояния ресторана; разработка и внедрение мероприятий, способствующих увеличению прибыли; координация финансовой деятельности; формирование ценовой политики; планирование закупок, работа с поставщиками; контроль резервов на складе, инвентаризация; разработка меню в «соавторстве» с шефом; контроль над технологическими процессами приготовления блюд; учет реализованных блюд и напитков, координация работы с мобильными терминалами и кассовыми аппаратами; подбор и обучение, а также увольнение сотрудников; определение служебных обязанностей работников, контроль их исполнения; контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы; контроль обслуживания всех гостей (особенно ВИП-персон); разрешение конфликтных ситуаций; общение с представителями проверяющих инстанций; ведение отчетности (запись рабочих часов, расходы на персонал, основные издержки и т. д. )

Дополнительно

График сменности 2/2

Общие требования
  • Опытный пользователь ПK
  • Стрессоустойчивость
  • Исполнительность
  • Ответственность
  • Четкая и грамотная речь
  • Умение при общении с гостями находить пути решения при возникновении конфликтных ситуаций

Требования к образованию
Среднее профессиональное

Адрес
Ставропольский край, Минераловодский район, Город Минеральные Воды, Аэропорт территория

Работодатель
Сокращенно ООО "АЭРО ФУД"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЭРО ФУД"
ОГРН 1172651002040 (от 6 февраля 2017 года)
ИНН 2630048238
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №9 по Ставропольскому краю, 6 февраля 2017 года
Вид деятельности Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Регион г. Минеральные Воды, Ставропольский край
Адрес
Директор Урумова Ирина Сергеевна
Система налогообложения УСН (Упрощенная система налогообложения) + ЕНВД (Единый налог на вмененный доход)
Работники 70 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 10,000 руб.

Похожие вакансии
1. оператор моечной установки
ЛПУ "САН. ТЕЛЬМАНА"		 от 25000 руб.
2. Кухонный рабочий
ООО "РДВ-СОФТ"		 от 22470 руб.
3. официант
ЛПУ "САН. ТЕЛЬМАНА"		 от 30000 руб.
4. Официант
ООО "РДВ-СОФТ"		 от 22740 руб.
5. Портье, администратор
ООО "РДВ-СОФТ"		 от 27030 руб.
6. Повар
ИП Мартынов Вячеслав Геннадьевич		 от 30000 руб.
8. Официант
ООО "МАРС"		 от 16300 руб.
10. Формировщик хлебобулочных изделий
ООО "РДВ-СОФТ"		 от 30000 руб.


Вакансия "Администратор" от ООО "АЭРО ФУД" опубликована 14 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".