Повар

/

/

/

Повар

Зарплата от 28000 руб.

ОГАУ "КЦСОН ТО"

г. Томск, Томская область

- обеспечивать качественное приготовление пищи;

- строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре;

- соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов;

- выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий.

Сменный график работы: 3/3

Возможен график работы: 5 дневная рабочая неделя с 7:00 до 16:00, выходной суббота-воскресенье.

Заработная плата после вычета налогов 25000 р.

Общие требования
Должен знать нормативные правовые акты, нормативные документы и материалы, касающиеся организации питания; санитарно-эпидемиологические правила и нормативы; характеристику пищевых продуктов, их виды, свойства и кулинарное назначение; сроки хранения и реализации сырой и готовой продукции, полуфабрикатов; правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке; рецептуру, технологию приготовления блюд, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения блюд; режим и продолжительность тепловой обработки и других процессов варки, жарки, припускания, выпечки; нормы соотношения и последовательности закладки сырья.

Требования к образованию
Среднее профессиональное

Адрес
Томская область, Город Томск, Мокрушина улица, дом: 20;корпус: 3;

Работодатель
Сокращенно	ОГАУ "КЦСОН ТО"
Официально	ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОМПЛЕКСНЫЙ ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ ТОМСКОЙ ОБЛАСТИ"
ОГРН	1027000879180 (от 4 ноября 2002 года)
ИНН	7018016082
Постановка на учет	Управление Федеральной налоговой службы по Томской области, 24 октября 2022 года
Вид деятельности	Предоставление социальных услуг без обеспечения проживания престарелым и инвалидам
Регион	г. Томск, Томская область
Адрес
Телефоны	8 (382) 241-07-97, 8 (382) 241-08-22, 8 (382) 241-12-34, 8 (382) 241-14-41
Email	[email protected]
Веб-сайт	http://kcson.tom.ru
Директор	Невиницына Людмила Николаевна

Похожие вакансии
1.	Врач-терапевт ОГБУЗ "КАРГАСОКСКАЯ РБ"	от 56486 руб.
2.	Специалист по маркетингу ОГБУЗ "КАРГАСОКСКАЯ РБ"	от 38484 руб.
4.	Уборщик производственных помещений ТЦМР ФГБУ СИБФНКЦ ФМБА РОССИИ	от 25015 руб.
5.	санитарка ОГАУЗ "БОЛЬНИЦА №2"	от 27000 руб.
6.	Фельдшер ОГАУЗ "БОЛЬНИЦА №2"	от 34000 руб.
7.	врач-травматолог-ортопед ФГБУ СИБФНКЦ ФМБА РОССИИ	от 35000 руб.
8.	специалист по кадрам ООО "ЦЕНТР ВОССТАНОВИТЕЛЬНОЙ МЕДИЦИНЫ И РЕАБИЛИТАЦИИ "ПАРАЦЕЛЬС"	от 35000 руб.
9.	Провизор УМП "ТОМСКФАРМАЦИЯ"	от 40000 руб.
10.	Медицинская сестра ОГБУЗ "КАРГАСОКСКАЯ РБ"	от 38484 руб.

Обязанности