Повар

Обязанности

  • Руководство кухней , нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных  блюд.
  • Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.
  • Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение.
  • Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования.
  • Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни.
  • Контроль качества приготовленных блюд.
  • Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции.
  • Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне.
  • Руководство процессом составления меню  с учетом требований, предъявляемых диетсестрой.
  • Обучение поваров, как подчиненных, так и присланных из других заведений, приемам приготовления блюд.
  • Оценка качества работы подчиненных.

Общие требования

средне-специальное профильное образование

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Тверская область, Калининский район, Бурашево село, дом Д.51
Вакансия находится в Тверской области, село Бурашево, ул М. Литвинова д. 51

Работодатель

Сокращенно ГБУЗ ОКПНД
Официально ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ТВЕРСКОЙ ОБЛАСТИ "ОБЛАСТНОЙ КЛИНИЧЕСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ДИСПАНСЕР"
ОГРН 1026900519744 (от 2 сентября 2002 года)
ИНН 6902016169
Постановка на учет Управление Федеральной налоговой службы по Тверской области, 18 сентября 2023 года
Вид деятельности Общая врачебная практика
Регион г. Тверь, Тверская область
Адрес 170026, ТВЕРСКАЯ ОБЛАСТЬ, г. Тверь, ул. Фурманова, д. 12
Телефоны 8 (482) 233-32-58, 8 (482) 252-30-81, 8 (482) 252-31-45, 8 (482) 255-71-46, 8 (482) 255-82-22
Email [email protected]
Веб-сайт
Главный врач Максимова Наталья Евгеньевна

Похожие вакансии

1. врач-невролог
ГБУЗ "КДБ №2"
от 50000 руб.
2. Врач-офтальмолог
ГБУЗ "ГКБ №7"
от 25000 руб.
3. Врач-акушер-гинеколог
ГБУЗ "НЦРБ"
от 70000 руб.
4. Врач клинической лабораторной диагностики
ГБУЗ "ГКБ №7"
от 35000 руб.
5. Врач-терапевт участковый
ГБУЗ "ГКБ №7"
от 35000 руб.
6. Врач общей практики (семейный)
ГБУЗ "ГКБ №7"
от 35000 руб.
7. Медицинский лабораторный техник
ГБУЗ "ГКБ №7"
от 25000 руб.
8. Врач-кардиолог
ГБУЗ "НЦРБ"
от 25000 руб.
9. Врач-терапевт
ГБУЗ "ГКБ №7"
от 40000 руб.
10. Санитарка (мойщица)
ГБУЗ "ГКБ №7"
от 25000 руб.


Вакансия "Повар" от ГБУЗ ОКПНД опубликована 6 июня 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".