Обработчик мясных туш

Обязанности

1. Проводит сухую и мокрую обработку туш на линиях переработки скота и во время подготовки сырья для колбасного, мясоконсервного производства и производства мясных полуфабрикатов, удаляет побитости и кровоизлияния, срезывает пленки и бахромки, обезжиривает туше в соответствии с технологической инструкцией, отделяет хвосты или курдюки.

2. Промывает туши (полутуши) в моечных машинах со шланга или гидр щетками, удаляет остатки воды на туши.

3. Подрезывает сословную жилу, подготавливает шпагат, подвязывает петлей шею и передние ноги.

4. Осматривает мясные туши (полутуши, четверти), срезывает ветеринарные и сортовые клейма, не допускает лишних отходов мяса.

Общие требования

Ответственность

Требования к образованию

Не указано

Адрес

Алтайский край, Шелаболихинский район, Шелаболиха село, Партизанская улица, дом: 78;

Работодатель

Наименование Индивидуальный предприниматель Чайковская Римма Анатольевна
ОГРНИП 307226117800030 (от 27 июня 2007 года)
ИНН 229000596772
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №4 по Алтайскому краю, 29 ноября 2021 года
Вид деятельности Переработка и консервирование мяса
Регион Алтайский край, Алтайский край

Похожие вакансии

1. Контролер работ по металлопокрытиям
АО "БАРНАУЛТРАНСМАШ"
от 35000 руб.
2. Литейщик пластмасс
АО АПЗ "РОТОР"
от 25000 руб.
3. грузчик
КГБУСО "КРАЕВОЙ РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ "ЖУРАВЛИКИ"
от 22129 руб.
4. водитель автомобиля
АО АПЗ "РОТОР"
от 24231 руб.
5. Формовщик железобетонных изделий
ООО "УПРАВЛЕНИЕ ЖБИ-100"
от 40000 руб.
6. Обмотчик элементов электрических машин
АО АПЗ "РОТОР"
от 24231 руб.
7. Фрезеровщик (фрезеровщик-универсал)
АО "СЗ "БКЖБИ-2"
от 60000 руб.
8. Машинист крана (крановщик)
АО "СЗ "БКЖБИ-2"
от 70000 руб.
9. Грузчик-водитель-электропогрузчик
АО АПЗ "РОТОР"
от 24650 руб.
10. Системный аналитик
АО "БАРНАУЛТРАНСМАШ"
от 40000 руб.


Вакансия "Обработчик мясных туш" от ИП Чайковская Римма Анатольевна опубликована 17 мая 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".