Технолог

Обязанности

  • выстраивание технологического процесса приемки, переработки молока
  • разработка рецептуры для различных молочных продуктов
  • осуществление рецептурных расчетов
  • оптимизация технологических процессов, снижением производственных потерь и повышением эффективности производства молочных товаров
  • определение норм расходов сырья и материалов
  • контроль качества производимых продуктов и соблюдение технологических стандартов на каждом этапе производства
  • обучение персонала и контроль их работы
  • актуализация нормативной документации и написание технологических инструкций и других необходимых документов
  • запуск сырного производства с нуля.

Общие требования

  • среднее специальное образование
  • знание процесса изготовления масла, сыра, сухого молока, творога
  • опыт работы на молочном предприятии технологом, начальником производства или мастером

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Челябинская область, Город Златоуст, Садовая улица, дом: Д. 1;офис/квартира: ПОМЕЩ. 2;

Работодатель

Сокращенно ООО "ЗМЗ"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗЛАТОУСТОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
ОГРН 1207400042101 (от 18 ноября 2020 года)
ИНН 7404073462
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №27 по Челябинской области, 30 октября 2023 года
Вид деятельности Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции
Регион г. Златоуст, Челябинская область
Адрес
Телефон
Email
Генеральный директор Кобяшев Александр Игоревич
Работники 0 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 10,000 руб.

Похожие вакансии

1. Повар
ООО "ШКОЛЬНОЕ"
от 22129 руб.
2. Слесарь-наладчик
ООО "ЩЕРБАКОВСКАЯ ПИВОВАРНЯ"
от 35000 руб.
3. Повар- бригадир
ОАО "САНАТОРИЙ УРАЛ"
от 37000 руб.
4. ПОВАР (п.Увельский)
ООО "ЗАВОДСКОЕ ПИТАНИЕ"
от 22129 руб.
5. Горничная
ООО НПО "ЗЮРАТКУЛЬ"
от 50000 руб.
6. Повар
МБДОУ "ДС №16 "БРИГАНТИНА"
от 23100 руб.
7. Пекарь
ИП Шишкина Светлана Николаевна
от 29000 руб.
9. Повар
МУП ОП "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ"
от 27305 руб.
10. механик по эксплуатации оборудования
АО "ГК "РОСМОЛ"
от 84000 руб.


Вакансия "Технолог" от ООО "ЗМЗ" опубликована 3 июня 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".