Технолог общественного питания
Обязанности |
||
|
Работает со стандартами в области производства продукции общественного питания, содействует внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствованию организации обслуживания населения, разрабатывает и утвержает новые рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормотивных документов (ТТК, СТП, ТУ). Определяет качество продуктов, рассчитывает их количество для получения готовых блюд, составляет меню, распределяет обязанности между поворами, кухонными рабочими, официантами, уборщиками. Отвечает за исправность оборудования и качество готовых блюд. Содействует внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствованию организации обслуживания населения. Разрабытавает программы по обеспечению повышения качества услуг питания. | ||
Общие требования |
||
|
Образование по профилю. | ||
Требования к образованию |
||
| Среднее профессиональное | ||
Адрес |
||
| Ивановская область, Кинешемский район, МЦ Решма территория, дом: Д. 1; | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | ФГБУЗ МЦ "РЕШМА" ФМБА РОССИИ |
| Официально | ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "МЕДИЦИНСКИЙ ЦЕНТР "РЕШМА" ФЕДЕРАЛЬНОГО МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКОГО АГЕНТСТВА" |
| ОГРН | 1023701591715 (от 4 ноября 2002 года) |
| ИНН | 3713003497 |
| Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Ивановской области, 24 октября 2022 года |
| Вид деятельности | Деятельность санаторно-курортных организаций |
| Регион | Ивановская область, Ивановская область |
| Адрес | |
| Временно исполняющий обязанности главного врача | Куликова Юлия Анатольевна |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Заведующий фельдшерско-акушерским пунктом - фельдшер (акушер, медицинская сестра)
ОБУЗ "ГАВРИЛОВО - ПОСАДСКАЯ ЦРБ" |
от 16242 руб. |
| 2. | врач-пульмонолог
ОБУЗ ИКБ ИМ. КУВАЕВЫХ |
от 46000 руб. |
| 3. | Врач-хирург
ФКУЗ МСЧ-37 ФСИН РОССИИ |
от 40000 руб. |
| 4. | лаборант клинико-диагностической лаборатории
ОБУЗ ИКБ ИМ. КУВАЕВЫХ |
от 23000 руб. |
| 5. | медицинская сестра/брат врача общей практики
ОБУЗ ИКБ ИМ. КУВАЕВЫХ |
от 25000 руб. |
| 6. | медицинская сестра/брат процедурной ( детская поликлиника)
ОБУЗ ИКБ ИМ. КУВАЕВЫХ |
от 24000 руб. |
| 7. | врач-невролог
ОБУЗ ИКБ ИМ. КУВАЕВЫХ |
от 46000 руб. |
| 9. | медицинская сестра/ брат процедурной отделения общей практики
ОБУЗ ИКБ ИМ. КУВАЕВЫХ |
от 24000 руб. |
| 10. | Заведующий терапевтическим отделение поликлиники
ОБУЗ "ГКБ №4" |
от 57000 руб. |
Вакансия "Технолог общественного питания" от ФГБУЗ МЦ "РЕШМА" ФМБА РОССИИ опубликована 14 августа 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
