Кондитер

Обязанности

Составлять рецептуру и осуществлять подбор исходных материалов кондитерских изделий. Осуществлять формовку и выпечку изделий. Подготавливать рабочее место к работе. Вести расчет необходимого сырья для приготовления и оформления изделий. Проверять его наличие и качество. Соблюдать правила в хранения сырья и готовой продукции. Контролировать качество готовой продукции.

Общие требования

Должен знать  назначение оборудования и приспособлений используемых в практической работе и порядок их содержания. Нормы расхода материалов и рецептуру изделий. Технологию производства изделий. Способы приготовления отдельных видов сырья. Правила санитарии и личной гигиены.

Требования к образованию

Не указано

Адрес

Самарская область, Шенталинский район, Шентала железнодорожная станция, Вокзальная улица, 43

Работодатель

Наименование Индивидуальный предприниматель Бикташева Алеся Владимировна
ОГРНИП 316631300099964 (от 21 апреля 2016 года)
ИНН 638601096868
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №14 по Самарской области, 31 мая 2021 года
Вид деятельности Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах
Регион Самарская область, Самарская область

Похожие вакансии

1. Специалист по эксплуатации зданий (строений, помещений)
АО "ЖИГУЛЕВСКОЕ ПИВО"
от 55000 руб.
2. Подсобный рабочий
ООО "ОКТЯБРЬСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"
от 20000 руб.
3. Водитель лузговоза
ООО "РУСАГРО-ЗАКУПКИ"
от 80000 руб.
5. Повар
МАООУ "ПАНСИОНАТ "РАДУГА"
от 45000 руб.
6. Повар
ООО "АС-ТРАНЗИТ"
от 35000 руб.
7. Повар
ГБУ СО "СЕРГИЕВСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ, В ТОМ ЧИСЛЕ ДЕТСКИЙ"
от 19242 руб.
8. Аппаратчик мукомольного производства
ООО "МБМ"
от 25000 руб.
10. Продавец
ООО "ХЛЕБ"
от 19300 руб.


Вакансия "Кондитер" от ИП Бикташева Алеся Владимировна опубликована 6 мая 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".