Начальник лаборатории

Обязанности

2. 1. Организует деятельность лаборатории, обеспечивает подбор и расстановку кадров лаборатории и контролирует их работу, организует техническое обучение и повышение квалификации работников лаборатории. 2. 2. Обеспечивает контроль за качеством зерна и других видов сырья, поступающих на предприятие, соответствие их установленным кондициям и нормам качества действующих стандартов. 2. 3. Направляет зерно и другие виды сырья в хранилище, выписывая распоряжения на выгрузку. 2. 4. Обеспечивает контроль за качеством продукции на стадиях производства в соответствии со стандартами, техническими условиями и рецептурами. 2. 5. Составляет совместно с начальником технологического цеха, рецептуру смеси зерна для переработки. 2. 6. Составляет расчетные нормы выходов продукции и осуществляет контроль за их выполнением. 2. 7. Обеспечивает правильность проведения анализов в соответствии с инструкциями и методиками по производственно-техническому контроля производства. 2. 8. Ведет учет поступающих рекламаций и браке в производстве, выявляет лиц, виновных в допущении выпуска недоброкачественной продукции и выносит предложения директору об устранении причин брака и наказаний лиц, виновных в выпуске недоброкачественной продукции. 2. 9. Предоставляет отчетность о качестве хранящегося зерна, продукции, а также отчетность о выполнении норм выходов и качестве вырабатываемой продукции в строго установленные сроки. 2. 10. Осуществляет контроль за состоянием лабораторной контрольно-измерительной аппаратуры, лабораторного оборудования и рабочих мест работников лаборатории и принимает меры по устранению имеющихся недостатков.

Дополнительно

Образование -среднее профессональное/высшее профессиональное. Стабильная заработная плата+ ежеквартальная премия, оплачиваемые отпуска и больничные листы. Организация занимается производством муки из твердых сортов пшеницы

Общие требования

Наличие опыта в руководстве коллективом, знание ПК.

Требования к образованию

Адрес

Работодатель

Похожие вакансии