Кондитер

Обязанности

Вести процесс изготовления тортов по специально разработанным фирменным рецептурам. Изготавливать отдельные выпеченные и отделочные полуфабрикаты. Подготавливать и проверять качество сырья, начинок, отделочных полуфабрикатов. Формовать тестовые заготовки.

Условия

Оформление по ТК РФ. Стабильная заработная плата. Дружный коллектив.

Общие требования

Должен знать действующие сборники рецептур, технологические инструкции; виды сырья, вкусовых и ароматических веществ, разрыхлителей и красителей; рецептуры и технологические режимы приготовления кондитерских изделий; техногию изготовления и рецептуры  кремов, сиропов, отдельных выпеченных и отделочных полуфабрикатов; способы и приемы художественной отделки кондитерских изделий;  требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов для кондитерских изделий. Без предъявления требований к стажу работы.  

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Московская область, Город Зарайск, Привокзальная улица, 11

Работодатель

Сокращенно ООО "ЗАРАЙСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАРАЙСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"
ОГРН 1105022001325 (от 23 апреля 2010 года)
ИНН 5022558510
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №7 по Московской области, 19 сентября 2022 года
Вид деятельности Производство хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения
Регион г. Зарайск, Московская область
Адрес 140602, Московская область, г. Зарайск, ул. Привокзальная, д. 11
Телефоны 8 (496) 662-44-48, 8 (496) 662-46-32
Email [email protected]
Генеральный директор Сыкалов Андрей Александрович
Работники 152 человека (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 24,000 руб.

Похожие вакансии

1. Наладчик технологического оборудования
ООО "ОПТИМУМ"
от 44000 руб.
2. Обработчик мясных туш
ООО "ОПТИМУМ"
от 44000 руб.
3. Уборщик производственных и служебных помещений
ООО "МАРТИН"
от 25000 руб.
4. Начальник цеха
ООО "ОПТИМУМ"
от 45000 руб.
5. Технолог
ООО "ОПТИМУМ"
от 44000 руб.
6. Кладовщик
АО "МЯСОКОМБИНАТ РАМЕНСКИЙ"
от 50000 руб.
7. Засольщик мяса и мясопродуктов
ООО "ОПТИМУМ"
от 44000 руб.
8. Официант (бармен)
ООО "ПУТЕШЕСТВЕННИК"
от 24000 руб.
9. Уборщица
ООО "ПИ-ПРОДАКШН"
от 58000 руб.
10. Упаковщик на Производство Чипсов/ Вахта в Москве
ООО "ЛИДЕР ТРЕЙД-М"
от 117000 руб.


Вакансия "Кондитер" от ООО "ЗАРАЙСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ" опубликована 4 июня 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".