Заместитель шеф-повара

Обязанности

Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом;

Организация работы бригады поваров;

Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания

Общие требования

Назначение, правила использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, правила ухода за ними;

ребования к качеству, срокам и условиям хранения, признаки и органолептические методы определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий

Знание Вьетнамского языка

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Алтайский край, Город Барнаул, Новгородская улица, 7

Работодатель

Наименование Индивидуальный предприниматель Нгуен Тхи Ван
ОГРНИП 321220200212633 (от 13 апреля 2021 года)
ИНН 222332061457
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №14 по Алтайскому краю, 13 апреля 2021 года
Вид деятельности Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках текстилем, одеждой и обувью
Регион Алтайский край, Алтайский край

Похожие вакансии

1. Мастер столярно-плотницких работ
ООО "ГРАНД-КРИО АЛТАЙ"
от 60000 руб.
2. Слесарь-монтажник санитарно-технических систем (сантехник)
ООО "ГРАНД-КРИО АЛТАЙ"
от 50000 руб.
3. Кассир
ООО "ХЛЕБ АЛТАЯ"
от 25000 руб.
4. Машинист по стирке и ремонту одежды
КГБУ "САНАТОРИЙ "ОБЬ"
от 30000 руб.
5. Бухгалтер
КГБУ "СЛУЖБА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОТОКОЛА"
от 45000 руб.
6. Администратор/портье гостиницы
ООО "ПРИВОКЗАЛЬНЫЙ"
от 25000 руб.
7. бармен
ИП Муфазданов Раиль Ришатьевич
от 26338 руб.
8. техник по наладке и испытаниям
ИП Нгуен Тхи Ван
от 35000 руб.
9. Повар
ООО "ПЕРЕКРЕСТОК"
от 35000 руб.
10. Горничная на 0,5 ставки
АО САНАТОРИЙ "АЛТАЙ"
от 33900 руб.


Вакансия "Заместитель шеф-повара" от ИП Нгуен Тхи Ван опубликована 30 июля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".