Медицинская сестра диетическая

Обязанности

1. Осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов, выполнения технологических методов приготовления блюд для различных диет, выхода блюд, правильности отпуска блюд с пищеблока строго по режиму и нормам.

2. Проведить ежедневный бракераж (снятия пробы) готовой пищи перед раздачей с отметкой результатов в специальном бракеражном журнале.  

3 Следить за качеством приготовления пищи, соблюдением натуральных норм продуктов, состоянием тары на пробу, ее маркировкой.

4. Осуществлять контроль за соблюдением норм выхода порций.

5. Осуществлять контроль за  правильностью хранения суточных проб готовой пищи.

6. Вести подсчёт химического состава энергоценности и калорийности пищевого рациона.

7. Вести специальную документацию по направлению деятельности

Общие требования

Среднее профессиональное образование по специальности "Лечебное дело", "Акушерское дело", "Сестринское дело" и сертификат специалиста по специальности "Диетология" 

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Московская область, Город Раменское, Быково рабочий поселок, Вялковская улица, дом: ДОМ 19,21;

Работодатель

Сокращенно ГБОУ ЦРО №4
Официально ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ ЦЕНТР РЕАБИЛИТАЦИИ И ОБРАЗОВАНИЯ №4
ОГРН 1035007907813 (от 21 февраля 2003 года)
ИНН 5040026621
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №1 по Московской области, 8 апреля 1994 года
Вид деятельности Образование основное общее
Регион г. Раменское, Московская область
Адрес
Телефоны 8 (495) 980-26-69, 8 (496) 462-18-43, 8 (496) 469-13-71
Email [email protected]
Директор Пашутина Татьяна Александровна

Похожие вакансии

1. Врач-акушер-гинеколог
ГБУЗ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ИСТРИНСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"
от 50000 руб.
2. Подсобный рабочий (пищеблок)
ГБУЗ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "КАШИРСКАЯ БОЛЬНИЦА"
от 21000 руб.
3. Фельдшер станции (отделения) скорой и неотложной медицинской помощи
ГБУЗ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ИСТРИНСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"
от 32427 руб.
4. мойщик посуды
ГБУСО МО "КЦСОИР "КОЛОМЕНСКИЙ"
от 22000 руб.
5. Медицинский работник
УПРАВЛЕНИЕ РОСПОТРЕБНАДЗОРА ПО МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ
от 50000 руб.
6. Младший воспитатель
ГКУ СО МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ СЦ "КРАСНОГОРСКИЙ"
от 27000 руб.
7. спортсмен-инструктор дубль
ГАУ МО "ЦСП №2"
от 21000 руб.
8. Акушерка
ГБУЗ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "КАШИРСКАЯ БОЛЬНИЦА"
от 40000 руб.
9. Водитель автомобиля
ГКУ СО МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ СЦ "КРАСНОГОРСКИЙ"
от 30000 руб.
10. Инструктор по лечебной физкультуре
ФГБУ ДС " ВАСИЛЬЕВСКОЕ" МИНЗДРАВА РОССИИ
от 40000 руб.


Вакансия "Медицинская сестра диетическая" от ГБОУ ЦРО №4 опубликована 21 мая 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".