Сестра медицинская по диетическому питанию

Обязанности

  • Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима;
  • проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню;
  • контролирует правильность хранения запаса продуктов питания;
  • составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством врача ежедневное меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд;
  • осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др. );
  • оформляет в установленном порядке служебную документацию;
  • соблюдает правила внутреннего распорядка, противопожарной безопасности и техники безопасности, санитарно-эпидемиологического режима.

Дополнительно

Вакансия на 0, 25 ставки - 5339. 13 рос. руб.

Общие требования

Специализированные навыки и знания:

  • использовать установленные правила и процедуры профессиональных коммуникаций диетической медицинской сестры по вопросам диетологии;
  • соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к организации питания в образовательной организации;
  • соблюдать установленные физиологические нормы питания человека;
  • формировать картотеку блюд.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Луганская Народная республика, Город Стаханов, Макерова улица, 8-А

Работодатель

Сокращенно ГБОУ ЛНР ССШ №9 ИМ. А. СТАХАНОВА
Официально ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЛУГАНСКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ "СТАХАНОВСКАЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ШКОЛА №9 ИМЕНИ АЛЕКСЕЯ СТАХАНОВА"
ОГРН 1229400056236 (от 29 ноября 2022 года)
ИНН 9407004196
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №7 по Луганской Народной Республике, 29 ноября 2022 года
Вид деятельности Образование среднее общее
Адрес 294016, ЛУГАНСКАЯ НАРОДНАЯ РЕСПУБЛИКА, г. Стаханов, ул.. Макерова, д. 8А
Телефон
Email
Директор Татарова Валентина Михайловна

Похожие вакансии

1. Учитель математики
ГБОУ ЛНР "СОШИ №2"
от 30636 руб.
2. Контролер качества продукции и технологического процесса
ГБОУ ЛНР КСШ №24 ИМ. И.В.ТУРКЕНИЧА
от 19242 руб.
3. психолог
ГБОУ ЛНР "РШ №8 ИМ. С.В. ПОЛУЯНОВА"
от 19242 руб.
4. Советник директора
ГБОУ ЛНР "ЗААЙДАРОВСКАЯ ОШ"
от 34000 руб.
5. Воспитатель
ГБДОУ ЛНР №34 "ЖЕМЧУЖИНА"
от 0 руб.
7. Инструктор-методист по физической культуре и спорту
ГБДОУ ЛНР "ПЕТРОВСКИЙ ЯСЛИ-САД №1 "БАРВИНОК"
от 26300 руб.
8. Заместитель директора - заведующий Луганским природным заповедником
ГКУ ЛНР "ДИРЕКЦИЯ ООПТ"
от 0 руб.
9. Учитель (преподаватель) математики
ГБОУ ЛНР "РОВЕНЬКОВСКАЯ ШКОЛА №7 ИМ. С.Ф. ПИРОГОВА"
от 25000 руб.
10. Помощник воспитателя
ГБДОУ ЛНР №19 "ЧАЙКА"
от 19242 руб.


Вакансия "Сестра медицинская по диетическому питанию" от ГБОУ ЛНР ССШ №9 ИМ. А. СТАХАНОВА опубликована 7 мая 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".