Повар 3 разряда-5 разряда
Обязанности |
||
| 1. Готовить, оформлять и отпускать блюда в соответствии с требуемыми стандартами (нормами закладки продуктов, температурного режима и др. ) по заказному меню. 2. Соблюдать правила технологии приготовления блюд. 3. Соблюдать органолептическую оценку качества кулинарной продукции, признаки недоброкачественности блюд и кулинарных изделий, способы устранения пороков к готовой продукции. 4. Соблюдать основные критерии безопасности кулинарной продукции и не допускать использование сырья и пищевых продуктов, содержащих потенциально опасные для здоровья вещества химического и биологического происхождения в количествах, превышающих допустимые уровни в соответствии санитарных норм. 5. Соблюдать культуру и этикет общения с коллегами по работе и потребителями. 6. Строго придерживаться норм закладки продуктов по меню. 7. Соблюдать правила технологии производства, в соответствии с нормами. 8. Соблюдать правила и нормы санитарного состояния помещений, рабочего места, оборудования и т. п | ||
Условия |
||
|
Питание за счет предприятия Доставка на работу Здравохранение Предоставление спец. одежды Социальный пакет | ||
Дополнительно |
||
|
Тяжелые и вредные условия труда. Коммуникабельность | ||
Общие требования |
||
| Отсутствие вредных привычек, дисциплинированность, профессионализм | ||
Требования к образованию |
||
| Среднее профессиональное | ||
Адрес |
||
|
Республика Адыгея (Адыгея)
385750, п Каменномостский, р-н Майкопский, 3 км севернее п. Каменномостского | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | "САНАТОРИЙ "ПОБЕДА" ФТС РОССИИ" |
| Официально | ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САНАТОРИЙ "ПОБЕДА" ФТС РОССИИ" |
| ОГРН | 1022302833520 (от 2 ноября 2002 года) |
| ИНН | 2319027603 |
| Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №8 по Краснодарскому краю, 2 марта 2000 года |
| Вид деятельности | Деятельность санаторно-курортных организаций |
| Регион | г. Сочи, Краснодарский край |
| Адрес | |
| Телефоны | 8 (862) 265-88-39, 8 (862) 265-88-91, 8 (877) 775-18-48, 8 (918) 207-59-83 |
| [email protected] | |
| Веб-сайт | http://pobeda-sochi.ru |
| Начальник санатория | Еременко Николай Николаевич |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Рабочий в производстве пищевой продукции
ОАО МОЛЗАВОД "ГИАГИНСКИЙ" |
от 45000 руб. |
| 2. | кухонный рабочий
ГБУЗ РА "МГКБ" |
от 19300 руб. |
| 3. | оператор сушки барды
ООО "МПК" ПИВЗАВОД МАЙКОПСКИЙ |
от 30000 руб. |
Вакансия "Повар 3 разряда-5 разряда" от "САНАТОРИЙ "ПОБЕДА" ФТС РОССИИ" опубликована 7 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
