Повар
Обязанности |
||
1. Осуществляет приготовление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов согласно сборникам технологических нормативов и сборникам рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания; быстрое и качественное оформление блюд. 2. Производит порционирование, оформляет и передает заказанные блюда. 3. Принимает участие в составлении меню; развешивании товара, розливе напитков, минеральных вод, соков; в проведении инвентаризаций; в плановых генеральных уборках кухни. 4. Контролирует сроки реализации и хранения продуктов; соблюдение технологического процесса при приготовлении блюд; соблюдение санитарно-гигиенических норм. 5. Применяет способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке. 6. Ежедневно подготавливает списки необходимых для кухни продуктов и полуфабрикатов, передавая их заведующему производством. 7. Поддерживает чистоту и порядок на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС. |
Общие требования |
||
Ответственноть, аккуратность, исполнительность. |
Требования к образованию |
||
Среднее |
Адрес |
||
Брянская область, Город Брянск, Московский проспект, 97 |
Работодатель |
|
Сокращенно | ЧУЗ "РЖД-МЕДИЦИНА" Г. БРЯНСК" |
Официально | ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "БОЛЬНИЦА "РЖД-МЕДИЦИНА" ГОРОДА БРЯНСК" |
ОГРН | 1043260504055 (от 30 июля 2004 года) |
ИНН | 3254001613 |
Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Брянской области, 29 мая 2023 года |
Вид деятельности | Деятельность больничных организаций |
Регион | г. Брянск, Брянская область |
Адрес | 241020, БРЯНСКАЯ ОБЛАСТЬ, г. Брянск, проспект Московский, стр. 97 |
Телефоны | 8 (483) 260-30-54, 8 (483) 260-42-15, 8 (483) 260-42-18, 8 (483) 260-42-19, 8 (483) 263-56-27, 8 (483) 272-08-07, 8 (483) 272-09-03, 8 (483) 274-83-81 |
[email protected] | |
Веб-сайт | http://rzdmed.ru |
Главный врач | Ромащенко Светлана Владимировна |
Похожие вакансии |
||
1. | Врач-педитр участковый
ГБУЗ "ВЫГОНИЧСКАЯ ЦРБ" |
от 41000 руб. |
2. | Медсестра процедурной
ГАУЗ "БОПБ №1" |
от 27000 руб. |
3. | Врач-акушер-гинеколог
ГБУЗ "БГДП №2" |
от 40000 руб. |
4. | Психолог
ОСФР ПО БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ |
от 0 руб. |
5. | Врач- заведующий медицинским кабинетом
ГБУ КЦСОН КЛЕТНЯНСКОГО РАЙОНА |
от 15279 руб. |
6. | инструктор по лечебной физкультуре
ГАУЗ "БГБ №2 " |
от 25000 руб. |
7. | рабочий по комплексному обслуживанию и ремонту зданий
ГБУСО "СОЦИАЛЬНЫЙ ПРИЮТ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ Г. НОВОЗЫБКОВА" |
от 19242 руб. |
8. | провизор-маркетолог
ГУП "БРЯНСКФАРМАЦИЯ" |
от 50000 руб. |
9. | кастелянша
ГАУЗ "БГБ №2 " |
от 19242 руб. |
10. | врач-анестезиолог-реаниматолог
ГБУЗ "СГБ" |
от 55000 руб. |
Вакансия "Повар" от ЧУЗ "РЖД-МЕДИЦИНА" Г. БРЯНСК" опубликована 22 марта 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".