Аппаратчик
Обязанности |
||
|
1. Участвовать в процессе «Производство цельномолочной продукции» 2. Производить осмотр и проверку исправности оборудования и линий трубопровода перед началом работы. Знать устройство и принцип работы вверенного оборудования. Производить сборку трубопровода, убедится в правильности установки кранов. 3. Осуществлять отбор, налив, очистку, стерилизацию или пастеризацию молока-сырья или обезжиренного молока, охлаждение, приготовление лабораторных, производственных заквасок, активизацию бакконцентратов для всех видов продукции. Производить подбор и налив молока для приготовления заквасок в соответствии с ИН ЗП-1. 40-12 «Инструкция по приготовлению заквасок» и на основании лабораторного контроля. 4. Производить технологические операции при производстве заквасок в соответствии с требованиями ИН-1. 40-12. Знать состав микрофлоры заквасок, условия их культивирования, параметры технологических операций при производстве заквасок. Направлять пробы заквасок в лабораторию на бактериальный анализ и определение кислотности. Передача заквасок по назначению для производства различных видов продукции. 5. Соблюдать особые меры санитарии и личной гигиены. 6. Делать записи в журналах по приготовлению заквасок и т. д. | ||
Общие требования |
||
|
наличие определенгного опыта приветствуется | ||
Требования к образованию |
||
| Не указано | ||
Адрес |
||
| Псковская область, Пушкиногорский район, Селихново деревня, 1 | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | АО "ПУШКИНОГОРСКИЙ МАСЛОСЫРЗАВОД" |
| Официально | АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПУШКИНОГОРСКИЙ МАСЛОДЕЛЬНО-СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД" |
| ОГРН | 1026001943406 (от 9 декабря 2002 года) |
| ИНН | 6020000708 |
| Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Псковской области, 24 октября 2022 года |
| Вид деятельности | Производство сливочного масла, топленого масла, масляной пасты, молочного жира, спредов и топленых сливочно-растительных смесей |
| Регион | д. Селихново, Псковская область |
| Адрес | |
| Генеральный директор | Щураков Николай Фёдорович |
| Работники | 260 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
| Уставный капитал | 3,219,630 руб. |
Похожие вакансии |
||
| 2. | Грузчик
ОАО "ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" |
от 23000 руб. |
| 3. | слесарь-сантехник
ООО "БАЛТ-ФИШ ПЛЮС" |
от 55000 руб. |
| 4. | мойщик посуды
МБУ "СТАДИОН "МАШИНОСТРОИТЕЛЬ" |
от 30000 руб. |
| 5. | Водитель
ООО "ГДОВСКИЙ МОЛЗАВОД" |
от 35000 руб. |
| 6. | Оператор вакуум-выпарной установки
ООО "ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" |
от 40000 руб. |
Вакансия "Аппаратчик" от АО "ПУШКИНОГОРСКИЙ МАСЛОСЫРЗАВОД" опубликована 6 августа 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
