Повар

Обязанности

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Участвовать в составлении меню на каждый день. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающейпродолжительность их варки. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать ихгигиеническую и термическую обработку (согласно технологических карт), и раздачупищи в отделения, в соответствии с нормой закладываемых продуктов из расчета наодного больного. Обеспечивать:- правильное хранение и расходование продуктов по назначению;- гигиеническую обработку продуктов и раздачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов израсчета на одного больного.

Общие требования

Медицинская книжка.

Надо знать:нормы расхода сырья;- правила и сроки хранения продуктов, сырья;- виды технологического оборудования, принцип работы, технические характеристикии условия его эксплуатации;- правила пользования электрооборудованием;- правила внутреннего трудового распорядка;- правила охраны труда и пожарной безопасности.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Калининградская область, 6
Калининградская область, Черняховск, улица Тухачевского, 6

Работодатель

Сокращенно ЧИБ
Официально ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ" ЧЕРНЯХОВСКАЯ ИНФЕКЦИОННАЯ БОЛЬНИЦА "
ОГРН 1023902148247 (от 16 ноября 2002 года)
ИНН 3914013209
Постановка на учет Управление Федеральной налоговой службы по Калининградской области, 29 августа 2022 года
Вид деятельности Деятельность больничных организаций
Регион г. Черняховск, Калининградская область
Адрес
Главный врач Гродницкий Виктор Викторович

Похожие вакансии

1. медицинская сестра палатная (постовая)
ПСИХИАТРИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА
от 36700 руб.
2. машинист по стирке и ремонту спецодежды
ЦГКБ
от 20000 руб.
3. старшая медицинская сестра
БАЛТИЙСКАЯ ЦРБ
от 50164 руб.
4. Врач по медицинской реабилитации
ГБУЗ "ЦОЗИМПКО"
от 58750 руб.
5. врач-акушер-гинеколог приемного отделения родильного дома
РОДДОМ №4
от 59140 руб.
6. Врач-психиатр
ФКУЗ МСЧ-39 ФСИН РОССИИ
от 65000 руб.
7. Медицинская сестра палатная (постовая)
ЦГКБ
от 24100 руб.
8. врач ультразвуковой диагностики
БАЛТИЙСКАЯ ЦРБ
от 75350 руб.
9. Врач ультразвуковой диагностики
ФКУЗ МСЧ-39 ФСИН РОССИИ
от 75000 руб.
10. Врач - аллерголог
ООО "АПРЕЛЬ СЕЛЬМА"
от 40000 руб.


Вакансия "Повар" от ЧИБ опубликована 26 июля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".