Технолог ОТК / Контролер ОТК / Технолог отдела качества (пищевое производство)
Обязанности |
||
|
• Проверка качества готовой продукции • Контроль качества поступаемого на производство сырья • Контроль за соблюдением технологического процесса, (температура при перемещении между цехами пищевого производства, температура полуфабрикатов) • Контроль корректности фасовки блюд (вес, состав) • Контроль соблюдения персоналом технологической дисциплины, правил санитарии и личной гигиены, правильной эксплуатации технологического оборудования • Анализ брака и выпуска несоответствующей продукции, нарушений технологий производства, разработка мероприятий по их устранению и предупреждению. • Работа с претензиями и рекламациями • Определение рисков, влияющих на безопасность пищевой продукции на всех этапах производства, проведение их анализа, участие в разработке мероприятий по их устранению • Ведение журналов и составление отчетности | ||
Условия |
||
|
Современное производство Введение в должность и поддержка на всех этапах работы гарантирована Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц Бесплатное корпоративное питание Бесплатную рабочую форму и услуги химчистки для нее Оплачиваемые медицинские осмотры - мы заботимся о вашем здоровье! Приятную скидку на продукцию BeFit Интересную работу направленную на заботу о здоровье людей! | ||
Дополнительно |
||
|
График работы: 4/2 (время на выбор: с 08:00 до 20:00 или с 09:00 до 21:00) | ||
Общие требования |
||
|
• Опыт работы на пищевом производстве или в ресторане/кафе (от 1 года) • Опыт работы по созданию инструкций (ТТК) • Знания в системе управления пищевой безопасности HACCP • При желании поможем в изучении IIko • Опыт работы с полуфабрикатами • Пунктуальность • Требовательность • Наблюдательность и внимательность • Умение работать в команде • Доброжелательность | ||
Требования к образованию |
||
| Не указано | ||
Адрес |
||
| Город Санкт-Петербург, Курляндская улица, 46 лит.А | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | ООО "БИФИТ" |
| Официально | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИФИТ" |
| ОГРН | 1197847078571 (от 2 апреля 2019 года) |
| ИНН | 7838085460 |
| Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №7 по Санкт-Петербургу, 2 апреля 2019 года |
| Вид деятельности | Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания |
| Регион | г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ |
| Адрес | 190020, г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, МО Екатерингофский, ул. Курляндская, д. 46, литера А, помещ. 14-Н офис 1, 3 |
| Генеральный директор | Дубровский Ян Владимирович |
| Система налогообложения | УСН (Упрощенная система налогообложения) |
| Работники | 5 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
| Уставный капитал | 10,000 руб. |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Оператор линии по производству полуфабрикатов и кулинарных изделий из рыбы и морепродуктов
ООО "МОРЕЛЕН" |
от 40000 руб. |
Вакансия "Технолог ОТК / Контролер ОТК / Технолог отдела качества (пищевое производство)" от ООО "БИФИТ" опубликована 19 июля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
