Кондитер

Обязанности

-приготовление сладких блюд и выпечки;

-декорирование тортов, печенья, пирожных и других десертов;

-разработка новых рецептов сладостей;

-внесение новых блюд для сладкого меню;

-контроль за качеством всех ингредиентов;

-составления перечня продуктов и элементов декорирования для изготовления десертов.

Дополнительно

В ресторан китайской кухни.

Временно на 1 год.

Общие требования

-знание вкусовых качеств блюд;

-знание правил ценообразования и калькуляции блюд;

-знание правил хранения продуктов;

-знание технологического оборудования;

-навыки приготовления различных десертов;

-отличные знания видов и свойств пищевого сырья, рецептур и способ приготовления.

-умение презентовать изделия;

-умение оформлять блюда.

Иметь тонкое обоняние, вкусовая память, креативность, аккуратность и терпение.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Иркутская область, Город Иркутск, Постышева бульвар, 41

Работодатель

Сокращенно ООО "НОВЫЙ БАНАН"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВЫЙ БАНАН"
ОГРН 1203800022777 (от 2 ноября 2020 года)
ИНН 3808272674
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №20 по Иркутской области, 2 ноября 2020 года
Вид деятельности Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Регион г. Иркутск, Иркутская область
Адрес
Директор Борисенко Александра Викторовна
Система налогообложения УСН (Упрощенная система налогообложения)
Уставный капитал 10,000 руб.

Похожие вакансии

1. Повар
ООО "НОВЫЙ БАНАН"
от 25500 руб.
3. горничная
ОАО ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС "АНГАРА"
от 33000 руб.


Вакансия "Кондитер" от ООО "НОВЫЙ БАНАН" опубликована 25 июля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".