Управляющий рестораном

Обязанности

Управление персоналом, ответственность за уровень обслуживания, контроль закупок, проверка технологических процессов на кухне, контроль состояния оборудования, обеспечение и контроль безопасности производства и труда.

соблюдение санитарных норм;

регулировка ценообразования;

разрешение конфликтных ситуаций

Контроль и ведение графиков и табелей.

Ведение и контроль программы ХАССП (система качества пищевого производства и общепита)

Дополнительно

В связи с открытием нового Ресторана с августа 2024 года требуются сотрудники на постоянную работу.

Общие требования

Опыт работы не менее 1 года.   Образование не ниже среднего специального.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Ненецкий автономный округ, Город Нарьян-Мар, им В.И.Ленина улица, 31

Работодатель

Наименование Индивидуальный предприниматель Курленко Анатолий Григорьевич
ОГРНИП 304838306500055 (от 5 марта 2004 года)
ИНН 830000085100
Постановка на учет Управление Федеральной налоговой службы по Архангельской области и Ненецкому автономному округу, 28 ноября 2022 года
Вид деятельности Деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания
Регион Архангельская область, Ненецкий автономный округ

Похожие вакансии

1. Пекарь - кондитер
ИП Курленко Анатолий Григорьевич
от 70000 руб.
2. Товаровед
ИП Курленко Анатолий Григорьевич
от 65000 руб.
3. Су-шеф
ИП Курленко Анатолий Григорьевич
от 90000 руб.
4. Администратор
ООО "САНРЭЙ"
от 44000 руб.


Вакансия "Управляющий рестораном" от ИП Курленко Анатолий Григорьевич опубликована 14 июня 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".