Технолог

Обязанности

• • Организация и контроль технологического процесса в цехах по производству кондитерских изделий;
  • Разработка и внедрение технологической документации;
  • Обучение производственного персонала, в рамках своих компетенций;
  • Проведение расследований по браку, анализ причин брака, участие в разработке и внедрении корректирующих действий, направленных на снижение выпуска брака;
  • Участие в организации и запуске новых видов продукции;
  • Участие в освоении и внедрении новых технологических процессов и оборудования, повышении мощности и совершенствовании технологий;
  • Испытания новых видов сырья и упаковки.

Дополнительно

• • Удобный график работы 5/2 суббота и воскресенье-выходные дни;
  • Стабильную заработную плату 2 раза в месяц;
  • Оформление по ТК с первого рабочего дня;
  • Оплачиваемое обучение, комфортный ввод в должность, под руководством опытного наставника;
  • Соблюдение ТК РФ и охраны труда;
  • Бесплатное питание;
  • Скидки на производимую продукцию;
  • Карьерный рост;
  • Возможность работать в команде профессионалов.

Общие требования

• • Высшее профессиональное образование (технологическое);
  • Опыт работы от 1 года на пищевом производстве (в кондитерском);
  • Опыт работы в аналогичной должности (будет преимуществом);
  • Знание технологии производства пищевой (кондитерской) продукции и методов технологических расчетов;
  • Знание основных стандартов качества и безопасности в пищевой промышленности;
  • Знание требований санитарии и гигиены на пищевых предприятиях;
  • Навыки изготовления десертов, сборки и декорирования кондитерских изделий;
  • Знание английского языка (базовый);
  • Внимательность к мелочам;
  • Креативный, творческий подход к делу;
  • Ответственность;
  • Исполнительность;
  • Обучаемость.

Требования к образованию

Адрес

Работодатель

Похожие вакансии